No Bake Oreo Cheese tart

Awalnya berencana buat eggtart, tapi karena kulitnya over-baked jadi nya saya isi dengan isian no bake cheesecake saja

 

Kulit tartnya jadi agak lembek karena isian cheesecake, next time harus dilapisi coklat leleh terlebih dahulu

No Bake Oreo Cheese tart

---

sekitar 20 pcs tart uk sedang

Bahan
Kulit tart
200 gr tepung terigu
100 gr margarin
3 tbsp gula halus
2 butir kuning telur
Filling
150 gr cream cheese, suhu ruang
1 tbsp gula halus
80 ml non dairy whipping cream
Oreo seceukupnya, hancurkan

Oreo tanpa isian, untuk hiasan

Metode
Kulit tart : Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dengan menggunakan garpu kemudian masukkan telur aduk rata lalu masukkan tepung aduk sampai membentuk adonan. Bungkus dengan cling wrap dan istirahatkan di kulkas sebentar. Cetak di cetakan pie dan panggang di suhu 200 degC selama 20 menit.
Isian :
1. Kocok whip cream hingga kaku, simpan di kulkas sampai digunakan
2, Kocok cream cheese dan gula sampai creamy / halus.
3. Masukkan whip cream ke dalama adonan cream cheese, aduk balik hingga rata kemudia masukkan oreo.
4. semprotkan ke kulit tart, simpan di kulkas 1 jam agar set. siap dinikmati !