Roti Gulung Dadar Ayam

Another simple recipe yang saya dapat dari website sajian sedap. Roti gulung berisi telur dadar dan ragout ayam, bikinnya cepet, simple dan tentu saja rasa nya enak. saya sering buat ini untuk sarapan pagi. Oh ya, menurut saya boleh ditambahkan lettuce/daun selada agar asupan sayur nya lebih banyak jadi lebih sehat tentunya.

Roti Gulung Dadar Ayam

---

Serve: 2 porsi
Bahan
5 lembar roti tawar tanpa kulit
1 sdm makan mayones
1 butir telur, diberi sedikit garam dan merica lalu dadar tipis
1 buah timun, potong dadu kecil
keju parut secukupnya
150 gram daging giling/potong kotak kecil
2 siung bawang putih
2 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kecap asin

100 ml air
1 sdt tepung terigu

Cara Membuat:

1. Isi, Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging masak hingga berubah warna. tambahkan tepung terigu aduk rata
2. Masukkan saus tomat, garam, gula, kecap dan air. masak hingga matang
3. Ambil selembar roti, pipihkan sedikit, olesi dengan mayones, beri dadar telur, tumisan daging, keju dan timun. Gulung
4. Panaskan teflon., olesi dengan sedikit mentega. panggang roti sebentar sampai sedikit kecoklatan