Tahupok sering kita temui di pasar, sejenis tahu yang sudah digoreng tetapi tidak sepadat tahu biasa hampir sisa kulitnya saja biasa dipakai untuk membuat tahu isi. Kali ini tahupok nya saya buat isi daging lalu dikukus, simple sekali cara membuatnya. Rasanya pun enak. juicy sekali, gak nyangka dengan bahan yang simple bisa menemukan rasa yang lezat.
 |
| Sebelum dikukus |
Tahupok isi Daging
Bahan
100gr daging giling
2 btg daun bawang, iri halus
kecap asin secukupnya
1/4tsp garam
1tbsp tepung maizena
Merica
16 buah tahupok
Cara membuat
1. Aduk semua bahan isi menjadi satu.
2. Gunting dan buat lubang ditengah tahupok untuk isian.
3. Isi adonan daging kedalam tahupok sambil dipadatkan. hias dengan cabe rawit merah diatasnya.
4. Kukus selama 20 menit hingga matang
No comments:
Post a Comment
Terima Kasih bagi yang sudah mampir di blog saya. Silahkan tinggalkan komen. I will really appreciate it.