Monday, November 11, 2013

Spaghetti Bolognaise

Pas kemarin bikin cream soup, sekalian nyobain masak pasta
udah beberapa kali masak saus pasta selalu masih kurang pas rasanya
dan yang kali ini, ternyata rasa nya pas banget, kekentalan sausnya juga pas

ini resep nya

Bahan:
100 gr sphagetti / fettucini
50 gr ayam cincang
50 gr ayam fillet
1bh sosis ayam/sapi (sesuai selera)
1 sdm bawang bombay
1 bh tomat kecil, tumbuk kasar
1 sdm saus tomat
1/2 sdm saus bbq
1sdt margarin ( bisa pakai olive oil)
150 ml air

Cara Membuat:
1. Masukkan margarin, kemudian masukkan bawang bombay aduk dan masak hingga harum, lalu                     campurkan tomat.
2. Masukkan ayam cincang, ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil dan sosis. masak hingga matang
3. Masukkan saus bbq,saus tomat dan air, masak hingga kenal
4. Rebus spagetti/fetucini hingga al dente sesuai dengan prosedur di kemasan. Angkat dan tiriskan
5. Siram saus ke spaghetti/fettucini
6. Sajikan

Fettucini Bolognaise

No comments:

Post a Comment

Terima Kasih bagi yang sudah mampir di blog saya. Silahkan tinggalkan komen. I will really appreciate it.