Wednesday, December 11, 2013

Ereenzu Vegetarian Restaurant

Kalo ada tempat makan baru yang buka, pasti pengen coba
kalo uda dicoba dan makanan nya enak pasti puas & seneng
Kalo uda dicoba dan makananya kurang enak. Gimana? pasti kesel deh.. Hahahah

Malam ini memank bukan hari vegetarian atau apa, cuman pengen coba resto vege yang baru dibuka di Nagoya city walk. gara gara hari minggu kemarin abis liat instagram temen yang upload foto makanan disana terlihat enak dan unik banged
Jadinya malam ini, saya pun ngotot mau coba makan disana. dan hasilnya....
pas masuk ke resto,woowww tempat nya bagus, nyaman cocok buat dinner berduaan... terasa pengen berlama-lamaan deh di resto ini..pas duduk, dan waiter nya pun datang nawarin menu.. tapi gak kebayang menu nya ditulis di selembar kertas HVS doankkk :o Omg, krn resto baru menu nya juga blum dicetak. pas ngeliat list menu nya lebih bingung makanan nya biasa-biasa aja gitu kalo diliat dari menu. Jadilah minta rekomen dari waiter aja.

Inilah menu yang kami pesen
Nasi Tim - dari penampilannya bagus kan? saya naruh ekspetasi yang cukup tinggi loh dengan menu ini dan juga karena ngeliat foto menu ini di ig makanya ngotot mo datang dan rasanyaaa ternyataa saya kurang suka, gak cocok selera saya. jd nya bf qu yang nampung dan bilang enak koq. nasi tim memank rasanya gini.. >,< berarti emank gak cocok selera saya.. hahahah




Brokoli - ini enak nih sayur brokolinya ditumis dengan berbagai jamur dan lainnya, kurang tau namanya. :P



Cahkue isi udang - this one is very yummy, kalo gak karena menu ini pasti gua uda nyesel banget deh ke resto ini.. hahahah cahkue diisi dengan udang ala vege dan diatas nya dikasih saus mayonaise dan dimakan dengan lettuce.. wuiss very deliciousss deh (Recommend)

Cah kue udang vege
Seaweed Soup - sup ini sebenarnya enak sih disajikan dalam pot yang unik jadi tetap hangat tapi sayangnya diatasnya ditaruh seledri, saya termasuk orang yang gak suka dengan wangi dan rasa seledri. jadi kacau deh ini sup gara2 seledri. tapi mengesampingkan rasa seledri. sup ini enak banget fresh jernih ringan menghangatkan juga karena ada serpihan jahenya. (rekomen jg tapi tanpa seledri) wkwkwkk



Hmm, kalo untuk harga sebenarnya masih ok ya. gak terlalu mahal dan juga tidak murah. untuk sekali makan disini untuk berdua kami menngeluarkan sekitar 180-200 ribu rupiah dengan menu diatas ditambah dengan seporsi nasi putih, jus melon, teh panas.

Selamat bervegetarian ^^

Lokasi:
Samping Baba Street, Nagoya City Walk



Monday, December 9, 2013

Puding Coklat lapis roti

Another experiment for this week
Tiba - Tiba pengen coba buat puding
tapi pengennya puding yang ada lapis lapis gitu, bukan puding coklat yang dikasih saus atau vla gitu
jadinya coba buat ini nih puding coklat lapis roti yang terdiri dari tiga bagian, pertama puding coklat, tengah nya dikasih roti tawar dan atasnya puding susu

Saya sendiri sih kurang suka dengan puding susu di layer paling atas itu, terasa banged rasa susu ultra milk matangnya, menurut saya sedikit aneh rasanya mungkin karena belum terbiasa makan puding susu.. jadi next time kalo mau buat lagi, saya kurangi jumlah susu UHT nya deh, trus layer roti tawar nya lumayan sih rasanya tapi lebih enak lagi kalo diganti dengan sponge cake aja. hahahha
kalo untuk puding busa coklat di layer bawahnya, Bener" yummy halus dan lembut banged,, My fave dehh!!!
Nih saya share resepnya yang sudah saya modifikasi dari sini.
Bahan I:
300 ml susu cair 
60 gram gula pasir 
15 gram cokelat bubuk 
1 bungkus agar bubuk 
3 putih telur 
25 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 

Bahan II:
2 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong panjang dengan lebar 2 cm, oven kering
1 sendok teh kopi + 50 ml air panas + 1 sendok makan gula pasir, dilarutkan

Bahan III:
800 ml susu cair 
1 bungkus agar bubuk 
150 gram gula pasir 
 
Cara membuat :
  1. Bahan I: rebus susu, gula, cokelat bubuk, dan agar – agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah. Tuang adonan puding ke dalam loyang kotak 20 x 20 x 7 cm. Biarkan setangah beku.
  4. Tata roti tawar kering melintang di atas permukaan puding.
  5. Basahi dengan larutan kopi.
  6. Buat bahan III: rebus susu, agar – agar, gula, dan esens vanila sambil diaduk sampai mendidih. Tuang perlahan sedikit-sedikit ke atas roti tawar. Biarkan beku.




Sunday, December 8, 2013

Ayam Cabe Galak

Bulan Desember sudah tiba nih. Biasanya kalo udah bulan desember pas terasa banget suasana liburannya.
My first meal at this desember was at Ayam Cabe Galak. Sabtu lalu pulang kerja langsung cari makan siang dulu. karena lagi pengen makan yang pedes - pedes kami milih untuk makan di ayam cabe galak aja.

Pas masuk ke tempat makan ini, ada ditempel motto mereka. saya lupa tulisan apa sekilas seperti "kalo yang suka pedes pasti ketagihan, yang gak tahan makan pedes pastii kembali lg buat belajar" (next time gue fotoiin deh :p). Ruangan tempat makannya nyaman yah, walaupun terbuka tapi gak panas dan gak sempit.

Disini tersedia berbagai jenis menu, menu utamanya adalah ayam goreng dengan berbagai jenis sambal. ada cabe ganas, cabe galak, balado merah, balado hijau dan menu ayam goreng terbarunya adalah ayam maknyos. juga tersedia tahu, tempe, telur dadar. telur puyuh dalam berbagai jenis cabe tadi. Tidak ketinggalan juga ada menu sayur nya seperti terong, kangkung dan sayur asem.
Kalo gak pengen makan pake nasi putih juga bisa pesen nasi goreng, mie goreng dan ada menu yang unik nih yaitu mie susu (my fave nih)

siang ini kami pun coba pesen ayam maknyos karena menu baru jadi pengen coba, nasgor dan tahu tempe balado merah.

Setelah nunggu sekitar 10 menit datanglah makanan yang kami pesan satu per satu. 
Yang Pertama, ayam maknyos rasa ayam gorengnya seperti biasa pasti lembut gurih dan enak. sambal maknyos ini pedes manis menurut saya mirip ayam rica rica.. hahahha. tapi enak nih sambalnya karena biasanya sambal kerasa pedes aja atau pedes asin ini ada rasa manis nya jadi cocok buat yang gak terlalu bisa makan pedas

ayam maknyos
nah, ini dia nasgoor, lagi gak pengen makan pake nasi putih. jadi gua mesen nasgor. nasgor nya dimasak dengan potongan sosis, telur dan cabe rawit. Gurih banget dan pedes nya pas.. Recommend deh !!!
Nasi Goreng
Sebagai menu sampingan, kami juga pesan tahu tempe pake sambal balado merah. Rasa tahu tempe nya seperti biasa garing dan sambal nya pedes sedikit asin. cocok sebagai menu sampingan kita hari ini..


Overall untuk makan siang ini puas banget ya, enak enak semuanya dan harganya sesuai banged.. gak mahal
sekitar Rp 40.000 - Rp 50.000 aja untuk makan berdua...
selamat mencoba^^

Lokasi:
Ruko Taman Kota Baloi Blok D No 12b