Friday, December 27, 2013

Golden Prawn 933

I love eat.. that why the way i celebrate Christmas is with have a dinner.. although i am not a christian but i do love christmas feel. when you go around you can see a christmas tree everywhere, cafe, restaurant, supermarket, mall and others place are decorating with christmas theme and playing christmas carol. I like it very much

So, in this Christmas. we decide to have a dinner at 933 golden prawn. We want to have a seafood (especially He-Po, He po is kind of prawn like small lobster maybe) dinner. first we plan go to barelang jembatan 2 seafood. but already to late and hungryyyy so we decide just go to Golden Prawn 933 at bengkong laut because if we go to barelang may took almost 30-45minutes to arrive the resto..

The restaurant is like "kelong", when we arrive, one waiter will guide us to choose what seafood we want and the seafood still alive in the pound and fresh. we can also see the price of the menu per kilogram. They  have shell, Crab, kind of prawn, lobster, kind of fish, gong-gong, snail, squid and others (sorry i don't remember all :p)
so we choose ikan kerapu, ranjungan and cumi-cumi. not so satisfied with today seafood hunting. Because seafood we want out of stock like hepo and shell.

we arrive restaurant around 5p.m so still not so crowd, first we choose to sit near the pound so we can enjoy the outside view very well but today wind is really too strong for me. what a windy day today.. so we choose to move to another table but still the wind is strong only a lil better.

First menu that arrive is baby kaylan.. i like it so much. not so salty and the vegie is soft.. Nice

Cumi-Cumi Goreng Tepung ( Fried squid) is squid that fried with bread flour, taste good too, the squid is so chewy.

Around IDR 50.000

Ranjungan Lada Hitamm ( Crab with black pepper sauce) is crab that serve with thick black pepper sauce, the crab is really delicious, the crab meat so tasty, chewy. Really nice. But the sauce is still need some improvement. i cant taste the blackpepper well

around IDR 50.000 for one small crab and one medium size

and last, after wait for such a long time (haha.. only around 15-20mnt) ikan kerapu saus asam manis that we ordered finally be served. Haiss.. other food already cold because of the windy day. the wind is too strong and make our food cold very fast. 
Ikan Kerapu saus asam manis is fried fish that being pour by thick sour sweet sauce with pineapple and green peas. This is one is nice both the fried fish and the sauce taste good. The fish meat is so soft and lil bit crispy combine with the sauce. Really delicious

Price (25.000/kg) the fish we choose around 0.5kg (IDR 150.000)

For this christmas dinner, i only gift 3 stars from 5 stars. First, i think the waiter/waitress is not too friendly, second, our menu is not come at the same time and we should wait other menu come and it took a lil bit long and make others menu cold already.. 
We spend around IDR 250.000 - 260.000 for this dinner. Quite acceptable for two person to enjoy seafood..

Location:
Bengkong Laut

Friday, December 13, 2013

La Costa

La Costa yang terletak di Nagoya ini tempat makannya ada 2 lantai, atas dan bawah yang lantai bawah ada outdoornya. Kami biasanya selalu milih yang diatas karena lebih sepi trus milih tempat duduk yang dekat jendela. walaupun cuman di lantai 2 dan view nya cuman jalan raya tapi dikarenakan lampu-lampu yang dipasang la costa sendiri. jadi bagus banget view nya menurut saya sih :p 
Suasana disini nyaman banget, saya suka banget. cocok untuk dinner berduaan. gak ribut dan diiringi musik (kadang musik nya agak gak cocok dengan suasananya sih. hihihih)

Menu yang disediakan la costa ada western food dan chinese food. Jadi bisa makan shabu-shabu atau steamboat juga disini bukan hanya steak pasta dll. juga ada set bento dan menu set rice bowl gitu.
untuk chinese food nya belum pernah dicoba sih. Beberapa kali kesini cuman nyoba western food nya.

Karena uda kelaperan nih ceritanya, pas waitress nya datang tanpa basa-basi pesan mushroom soup dulu untuk appetizer nya. uda tuh baru liat-liat menu lain.

Mushroom Cream Soup
bagi saya, nih sup krim jamur yang paling enak dari beberapa yang pernah saya makan termasuk yang dibuat sendiri =D Aromanya harum banget, kentalnya pas, aroma susu/cooking cream nya tidak mencolok, panasnya pas. Enak banget!! Very Recommend deh!!



Udah tuh baru pesan minuman, main course 
Strawberry + Jeruk 
Rasa nya tidak terlalu enak, sepertinya ada salah satu komponen yang pakai sirup bukan pake buah asli.
Jadinya manis nya sedikit aneh. 
Hot Chocolate
Mirip milo.. hahaha begitulah rasanya..


Untuk minuman (tidak termasuk cocktail & wine ya) harganya sekitar IDR 16.000 - 30.000

Untuk saladnya kami pesan green salad disana ada beberapa pilihan sih seafood salad, fruit salad dan lain-lain. isi dari green salad ini ada selada, lettuce, anggur (manis banget nih :p), apel hijau, dan tomat yang dilumuri dengan salad dressing thousand island. Buah & sayur nya keliatan masih segar dan bagus. Yummy dan fresh banget rasanya.

Main Course nya kita sama-sama pesan steak nih.
Grill Chicken Leg with Mushroom Sauce
Steak dengan daging ayam yang diambil dibagian paha dan di grill disajikan dengan hotplate dilengkapi dengan sayuran pelengkap & French Fries. Saat steak disajikan tuangi mushroom sauce nya dan masih kedengaran suara hotplate panas. Pasti yummy banget.. tapi itu punya tetangga sebelah. Hikzzz.. sayang banget, pesanan kami yang hotplate tidak begitu panas lagi pas disajikan. 
Tetapi walau platenya kurang panas, daging ayam yang disajikan lembut dan juicy nikmat dimakan dengan mushroom saucenya. Tetap rekomen dan berharap semua pesanan steak yang disajikan hotplate panas semua ya platenya ^^

Chicken Gordon Blue
Steak yang ayamnya (menurut saya dagingnya yang dada sih) digoreng dengan tepung roti dan disajikan crispy dengan keju di dalam dan disiram dengan mayonaise  beserta lettuce, french fries dan sayuran pelengkap. Yang ini porsinya besar ya. Cocok untuk yang suka creamy-creamy.. Aromanya harum, tekstur ayamnya lembut dan pas dimakan terasa creamy nya dari keju maupun mayonaise nya. Menurut saya sih, lebih enak lagi kalo kejunya pake keju mozarella. Overall rasanya lumayan, cuman kalo makan dalam porsi besar bisa eneg sih mungkin karena saya bukan pecinta creamy-creamy. 

Tentunya masih ada menu sampingan yang kami pesen, nih
Fried Sushi Bread
Roti yang digulung dengan sosis baru digoreng. Disajikan dengan saus mayoinase, ditaburi wijen dan dilengkapi cherry, Bagus banget penyajiannya. Rasanya juga sesuai yang kita lihat. Aromanya harum, Roti nya terasa lembut, enak deh.. Boleh dicoba nih. susah dideskripsikan dengan kata-kata, Pokoknya nice !!!

Oh iya, hampir ketinggalan. gak tau lagi promo apa sih. cuman karena kita pesan steak dikasih bonue eskrim 
Eskrim vanilla dengan topping ceres dan cherry.. Yummy buat dessert dan tidak terlalu manis. Cocok untuk kami.

Overall untuk dinner kali ini puas banget, suasana yang nyaman dan makanan yang enak. untuk steak ayam rata-rata per porsi IDR65.000 dan menu sampingan lainnya sekitar IDR 25.000 - 35.000. So, secara keseluruhan kita makan yang cukup banyak untuk porsi 2 orang ini sekitar IDR 260.000

Lokasi:
Komp. Srijaya Abadi Komp, Bl I No. 11 - 14 
Jl. Lubuk Baja, Batam

Wednesday, December 11, 2013

Ereenzu Vegetarian Restaurant

Kalo ada tempat makan baru yang buka, pasti pengen coba
kalo uda dicoba dan makanan nya enak pasti puas & seneng
Kalo uda dicoba dan makananya kurang enak. Gimana? pasti kesel deh.. Hahahah

Malam ini memank bukan hari vegetarian atau apa, cuman pengen coba resto vege yang baru dibuka di Nagoya city walk. gara gara hari minggu kemarin abis liat instagram temen yang upload foto makanan disana terlihat enak dan unik banged
Jadinya malam ini, saya pun ngotot mau coba makan disana. dan hasilnya....
pas masuk ke resto,woowww tempat nya bagus, nyaman cocok buat dinner berduaan... terasa pengen berlama-lamaan deh di resto ini..pas duduk, dan waiter nya pun datang nawarin menu.. tapi gak kebayang menu nya ditulis di selembar kertas HVS doankkk :o Omg, krn resto baru menu nya juga blum dicetak. pas ngeliat list menu nya lebih bingung makanan nya biasa-biasa aja gitu kalo diliat dari menu. Jadilah minta rekomen dari waiter aja.

Inilah menu yang kami pesen
Nasi Tim - dari penampilannya bagus kan? saya naruh ekspetasi yang cukup tinggi loh dengan menu ini dan juga karena ngeliat foto menu ini di ig makanya ngotot mo datang dan rasanyaaa ternyataa saya kurang suka, gak cocok selera saya. jd nya bf qu yang nampung dan bilang enak koq. nasi tim memank rasanya gini.. >,< berarti emank gak cocok selera saya.. hahahah




Brokoli - ini enak nih sayur brokolinya ditumis dengan berbagai jamur dan lainnya, kurang tau namanya. :P



Cahkue isi udang - this one is very yummy, kalo gak karena menu ini pasti gua uda nyesel banget deh ke resto ini.. hahahah cahkue diisi dengan udang ala vege dan diatas nya dikasih saus mayonaise dan dimakan dengan lettuce.. wuiss very deliciousss deh (Recommend)

Cah kue udang vege
Seaweed Soup - sup ini sebenarnya enak sih disajikan dalam pot yang unik jadi tetap hangat tapi sayangnya diatasnya ditaruh seledri, saya termasuk orang yang gak suka dengan wangi dan rasa seledri. jadi kacau deh ini sup gara2 seledri. tapi mengesampingkan rasa seledri. sup ini enak banget fresh jernih ringan menghangatkan juga karena ada serpihan jahenya. (rekomen jg tapi tanpa seledri) wkwkwkk



Hmm, kalo untuk harga sebenarnya masih ok ya. gak terlalu mahal dan juga tidak murah. untuk sekali makan disini untuk berdua kami menngeluarkan sekitar 180-200 ribu rupiah dengan menu diatas ditambah dengan seporsi nasi putih, jus melon, teh panas.

Selamat bervegetarian ^^

Lokasi:
Samping Baba Street, Nagoya City Walk



Monday, December 9, 2013

Puding Coklat lapis roti

Another experiment for this week
Tiba - Tiba pengen coba buat puding
tapi pengennya puding yang ada lapis lapis gitu, bukan puding coklat yang dikasih saus atau vla gitu
jadinya coba buat ini nih puding coklat lapis roti yang terdiri dari tiga bagian, pertama puding coklat, tengah nya dikasih roti tawar dan atasnya puding susu

Saya sendiri sih kurang suka dengan puding susu di layer paling atas itu, terasa banged rasa susu ultra milk matangnya, menurut saya sedikit aneh rasanya mungkin karena belum terbiasa makan puding susu.. jadi next time kalo mau buat lagi, saya kurangi jumlah susu UHT nya deh, trus layer roti tawar nya lumayan sih rasanya tapi lebih enak lagi kalo diganti dengan sponge cake aja. hahahha
kalo untuk puding busa coklat di layer bawahnya, Bener" yummy halus dan lembut banged,, My fave dehh!!!
Nih saya share resepnya yang sudah saya modifikasi dari sini.
Bahan I:
300 ml susu cair 
60 gram gula pasir 
15 gram cokelat bubuk 
1 bungkus agar bubuk 
3 putih telur 
25 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 

Bahan II:
2 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong panjang dengan lebar 2 cm, oven kering
1 sendok teh kopi + 50 ml air panas + 1 sendok makan gula pasir, dilarutkan

Bahan III:
800 ml susu cair 
1 bungkus agar bubuk 
150 gram gula pasir 
 
Cara membuat :
  1. Bahan I: rebus susu, gula, cokelat bubuk, dan agar – agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah. Tuang adonan puding ke dalam loyang kotak 20 x 20 x 7 cm. Biarkan setangah beku.
  4. Tata roti tawar kering melintang di atas permukaan puding.
  5. Basahi dengan larutan kopi.
  6. Buat bahan III: rebus susu, agar – agar, gula, dan esens vanila sambil diaduk sampai mendidih. Tuang perlahan sedikit-sedikit ke atas roti tawar. Biarkan beku.




Sunday, December 8, 2013

Ayam Cabe Galak

Bulan Desember sudah tiba nih. Biasanya kalo udah bulan desember pas terasa banget suasana liburannya.
My first meal at this desember was at Ayam Cabe Galak. Sabtu lalu pulang kerja langsung cari makan siang dulu. karena lagi pengen makan yang pedes - pedes kami milih untuk makan di ayam cabe galak aja.

Pas masuk ke tempat makan ini, ada ditempel motto mereka. saya lupa tulisan apa sekilas seperti "kalo yang suka pedes pasti ketagihan, yang gak tahan makan pedes pastii kembali lg buat belajar" (next time gue fotoiin deh :p). Ruangan tempat makannya nyaman yah, walaupun terbuka tapi gak panas dan gak sempit.

Disini tersedia berbagai jenis menu, menu utamanya adalah ayam goreng dengan berbagai jenis sambal. ada cabe ganas, cabe galak, balado merah, balado hijau dan menu ayam goreng terbarunya adalah ayam maknyos. juga tersedia tahu, tempe, telur dadar. telur puyuh dalam berbagai jenis cabe tadi. Tidak ketinggalan juga ada menu sayur nya seperti terong, kangkung dan sayur asem.
Kalo gak pengen makan pake nasi putih juga bisa pesen nasi goreng, mie goreng dan ada menu yang unik nih yaitu mie susu (my fave nih)

siang ini kami pun coba pesen ayam maknyos karena menu baru jadi pengen coba, nasgor dan tahu tempe balado merah.

Setelah nunggu sekitar 10 menit datanglah makanan yang kami pesan satu per satu. 
Yang Pertama, ayam maknyos rasa ayam gorengnya seperti biasa pasti lembut gurih dan enak. sambal maknyos ini pedes manis menurut saya mirip ayam rica rica.. hahahha. tapi enak nih sambalnya karena biasanya sambal kerasa pedes aja atau pedes asin ini ada rasa manis nya jadi cocok buat yang gak terlalu bisa makan pedas

ayam maknyos
nah, ini dia nasgoor, lagi gak pengen makan pake nasi putih. jadi gua mesen nasgor. nasgor nya dimasak dengan potongan sosis, telur dan cabe rawit. Gurih banget dan pedes nya pas.. Recommend deh !!!
Nasi Goreng
Sebagai menu sampingan, kami juga pesan tahu tempe pake sambal balado merah. Rasa tahu tempe nya seperti biasa garing dan sambal nya pedes sedikit asin. cocok sebagai menu sampingan kita hari ini..


Overall untuk makan siang ini puas banget ya, enak enak semuanya dan harganya sesuai banged.. gak mahal
sekitar Rp 40.000 - Rp 50.000 aja untuk makan berdua...
selamat mencoba^^

Lokasi:
Ruko Taman Kota Baloi Blok D No 12b