Roti John

Sarapan pagi saya tadi, rasanya enak, ringan tidak terlalu berat dan masih sangat cocok di lidah indonesia.

Karena masih ada sisa isian untuk sausage roll kemarin dan kebetulan beberapa hari yang lalu lihat blog sashylittlekitchen posting roti john lengkap dengan step by step nya. jadi kepikiran sisa isian sausage roll bisa untuk roti john nih dan pastinya bisa lebih enak dan wangi tentunya karena isian sausage roll yang komplit terdiri dari berbagai bahan seperti bawang bombay, keju, sosis dan wortel.

Roti baguette nya diganti dengan roti burger karena baguette yang saya beli di lott* mart sangat keras bagian kulitnya, walaupun sudah dipanggang terlebih dahulu tetap sangat keras dan tidak bisa digigit apalagi dikunyah. jadi roti burger dibelah dua kemudian belah lagi tengahnya.

Roti John

---

Bahan
1 buah roti burger
(belah dua kemudia belah lagi tengahnya jangan sampai putus)
2 sdm isian sausage roll
1 butir telur
1 sdm bawang bombay cincang
2 buah cabe rawit, buang biji potong halus
1 sdt cabe bubuk
merica dan garam secukupnya
selada secukupnya
saus tomat, sambal dan mayonnaise

Cara membuat
1. Panggang sebentar roti di atas teflon agar lebih empuk dan sedikit garing
2. Beri sedikit minyak di teflon, Tumis isian sausage roll sampai matang (jika menggunakan daging ayam cincang, tumis 50 gr daging ayam dengan 2 - 3 sdm bawang bombay cincang terlebih dahulu sampai matang dan wangi) 
3. Pecahkan telur di sebuah mangkuk kecil, masukkan tumisan daging, bawang bombay, cabe rawit, cabe bubuk, merica dan garam. kocok dengan garpu hingga tercampur rata.
4. Goreng campuran telur tadi di teflon, sambil sedikit diorak arik, setelah telur hampir matang taruh roti diatas telur sambil ditekan perlahan sampai matang sempurna. angkat
5. Beri saus tomat, sambal dan mayonnaise sesuai selera kemudian tata sayur selada diatasnya. Siap dinikmati

Egg sandwich

Holaa September..
Woah, i can't believe its already September, just left four month to end 2016.. Time surely fly very fast, and i almost can't keep it up. okay to cheers myself i am making a plate of a hearty breakfast.. i just write 'to cheer myself' but actually i am not the one who ate this breakfast. i am making it for my bf, i just feel happy if i can cook some food i want for someone who willing to eat happily. hahahaha..

This plate of hearty breakfast, contain egg sandwich, macfried and grilled breakfast sausage. its very easy but too bad no greens for the salad :-(

Egg sandwich

---

Ingredients: 
2 slice of white bread
1 egg
1 tsp chopped onion
1.5 tbsp grated cheddar cheese, use Parmesan cheese is better if you have
pinch of salt and some pepper
1 tbsp milk
1.5 tbsp yellow/red bell pepper
1.5 tbsp tomato, chopped

3 or 4 slice of mozzarella cheese
Sauce
1 tbsp spaghetti sauce
1.5 tbsp tomato sauce
1 tbsp chili sauce
mix all the sauce and set aside

How to make:
1. Spread both side of the bread with margarine then toast at the grill pan. Then spread the sauce. set aside
2. Put some oil in the pan, add in bell pepper, onion and tomato. let i cook for 1 minute
3. Lightly whisk the egg, cheddar cheese, milk, salt and pepper. pour in the pan and keep stirring to make it scramble.
4. Place the mozzarella cheese over the egg, cover with the lid and let the cheese melt
5. Cut into half and place into each bread. You may slightly toast it again for more crunchy taste

Morning Bakery nagoya hill

Sabtu ini, kembali kami sarapan dulu sebelum berangkat kerja. Tempat yang saya pilih kali ini adalah Morning Bakery yang di Nagoya Hill, selain menjual roti dan minuman disini juga ada stand yang menjual sarapan pagi ( lontong sayur, gado2, nasi kuning, dan bubur ayam) makan siang (ayam goreng)

Lontong Sayur
Lontong sayur ini jadi lontong favorit saya karena kuah nya bland, tidak terlalu kental santannya, jadi pas untuk sarapan pagi agar tidak terlalu berminyak. sayur nya ada labu jepang, wortel dan buncis dipotong korek api juga lembut dan manis. enak deh. buat yang mau nyari lontong sayur tapi gak terlalu berat buat sarapan pagi yang ini rekomen banged
Harga IDR 10.000

Gado Gado
Yang satu ini juga enak, kuah kacangnya gurih dan kental.
Harga IDR 10.000

Overall, Cukup puas untuk sarapan pagi ini, Harga nya standar, rasanya juga enak, cuman tempat duduk nya saja yang kurang nyaman karena kena silauan matahari pagi.

Kedai Kopi Anambas Nagoya

Good Morning..

last saturday, as usually we have a breakfast together before go to work.
and today choice is breakfast at Kedai Kopi Anambas but at Nagoya, last time we have eat at Sei Panas
You can find the review here..

Not much different for their menu both at nagoya and sei panas. so i think maybe kedai kopi anambas is a franchise.. (we ask the cashier here, they said their boss is different with sei panas one - that why i think maybe is franchise.. hehehe)

okay, let start. the place is very spacious although it only one building (ruko). because not so crowd, we came at 7.30 a,m.. and we are the first customer for them and after we finished our breakfast still noone come, we ever came here last time at friday for the lunch time-still not so crowd too, only few people come here. quite big different if you compare with sei panas one. that very crowd..
I think, maybe still not so many people know that still have another kedai kopi anambas that serve mie tarempa at nagoya.

For today menu, we choose
Mie Tarempa Basah
you can see at the pic, that not basah (have soup one) but only a very less soup there, look more like fried one. For the taste is same for me.. same delicious but a lil bit salty.. >,<

Mie Sagu Basah

My bf choose this one.. he want to try another menu.. this is one was good.. very yummy, mie sagu is chewy and the soup was nice., Quite different with mie sagu we ever try at other place.. but i admit this one more delicious.. (Recomended to try)

For drink, of course Teh O in the morning.. Tea is good to drink with ur breakfast but dont put to many sugar. Can make u feel more fresh after consume this heavy breakfast

Lokasi:
Seberang sambal ijo podomoro nagoya
Batam

Rumah Miso (RM)

Rumah Miso (RM) yang terletak di Ruko Palm spring ini mempunyai kemiripan dengan Rumah Makan B3 yang juga terletak di palm spring. Teman - Teman tentunya sudah pernah coba B3 bukan? yang cukup terkenal dengan menu miso , nasi goreng, mie lendir dll nya

Begitu juga di RM sesuai nama nya Rumah Miso , menu andalan disini adalah Miso. Tetapi juga tersedia soto, nasi goreng, ayam djudju dll (maaf, gak ingat semuanya)

Kalo ingin makan disini sebaiknya pagi & siang aja, karena kalo sudah sore seperti jam 5/6 kadang menu nya sudah pada habis.

Beruntung, pas saya pergi kemarin sehabis pulang kerja sekitar jam 5.30, menu nya masih pada ada.

Suasana disini kalo sudah sore hari sih tidak terlalu ramai, dan tempat duduknya nyaman, tidak sempit.

Kami pun memesan soto dan miso. setelah kurang lebih 5menit datanglah menu yang kami pesan.

sayang sekali,kuah soto & miso nya kurang panas menurut saya. dari segi rasa, baik soto maupun miso nya enak, kuahnya enak sekali untuk diminum bakal sampe abis deh.. 

Miso Ayam

Soto ayam

For this meal, we cost sekitar IDR 25.000 (murah kan??)

Hahhahha

untuk soto dan miso nya 10rb/porsi, bisa nambah perkedel nya 1rb / potong..

Lokasi :

Ruko Palm Sprng Blok B3 no 11

Bisa kunjungi websitenya ..

Kedai Kopi Ciang Hau (Mie Hotpot)

this place sell one of my favourite breakfast ever ever forever

Kedai kopi ciang hau yang lokasinya di dekat pasar mitra raya,ini menjual berbagai sarapan pagi khas kota batam a.k.a kesukaan masyarakat batam khususnya chinese

Disana terdapat stand yang menjual nasi ayam, yong tahu, bubur putih dengan lauk untuk sarapan, roti dan mie hotpot..

Mie hotpot ini makanan favorit saya..

Mie hotpot ini mie pangsit yang dilengkapi dengan 1 pot kecil sup pangsit yang dilengkapi dengan telur,bakso ikan, dll.. yang unik dan membuat nikmat mie hotpot ini adalah sup pangsit sebagai pelengkap mie pangsit ini disajikan panas (masih dipanasi oleh api, seperti nya dari abu dibawah gitu)

Jadi sup nya tetap hangat selama kita menikmati mie hotpot tersebut

untuk mie pangsit nya sendiri tersedia dalam dua pilihan mie yaitu mie pangsit kecil  biasa dan mie pok (mie pangsit tipis) saya sih lebih suka yang tipis.. heheheheh.. oh iya, harga 1 porsi mie hotpot ini IDR 22.000

Menurut saya, harga nya sesuai dengan rasa yang kita dapatkan .. puas banged makannya..

Xiao Wan Mian

Untuk suasana di kedai kopi ya ramai sekali,  terlebih di hari minggu jam 9-11 dimana merupakan jam brunch (paling suka brunch ya kalo di hari minggu :p)

Walaupun ramai, tapi tidak terasa pengap atau panas, hanya saja jarak antar meja yang mungkin agak sempit. ya tapi masih nyaman untuk kita duduk dan menikmati sarapan kita. =D

You should try this all ^^

Lokasi:
Komplek Ruko Mitra Raya Blok B No. 9 - 11 (Batam Center)

Kedai Kopi Anambas

Sabtu kemarin, seperti biasa sebelum berangkat kerja pasti sempatin untuk breakfast dulu, Kali ini, kami memilih untuk sarapan di Kedai Kopi Anambas yang top dengan mie tarempa nya.

saya sudah beberapa kali sih take away mie tarempa nya untuk makan di kantor.. 

Rasanya memank enak..

Kedai Kopi ini terletak di Sungai Panas, terdiri dari dua ruko, tempatnya nyaman, cukup luas dan tidak panas. Menu yang disediakan ada mie tarempa, luti gendang, ayam penyet, nasi dagang. 

Menu minuman pagi yang kami pesan adalah segelas kopi susu dan teh susu. saya suka kopi susu nya karena tidak terlalu pahit, (kalo di tempat lain pahit banget biasanya >,<) sambil menunggu mie tarempa yang kami pesan datang, maka kami makan dulu luti gendang yang sudah disediakan dimeja.

Luti Gendang ini adalah roti yang isiannya terasa sedikit pedas manis dan digoreng, rasanya nikmat dan cocok sebagai appetizer.

Setelah 5-10menit kemudian, menu mie tarempa goreng dan mie tarempa basah yang kami pesan datang. Hmm, cukup cepat ya penyajian menu nya walaupun saya lihat kedai kopi nya tengah ramai baik untuk pengunjung yang makan ditempat maupun yang take way.

Mie Tarempa basah alias yang berkuah, rasa mie nya lembut dikombinasikan dengan kuah saus tomat dan tidak kental. rasanya jadi sedikit asem manis,, Nikmat deh!! Cocok untuk menu sarapan pagi karena berkuah.

Mie Tarempa goreng ini ukurannya agak tipis dan lebih lebar dari mie biasa. dimasak dengan daging ikan , telur dan lainnya serta diberi sedikit cabe. Rasanya gurih dan enak. Cocok untuk menu di pagi - siang - malam.. hehheh

For this meal we cost IDR 46.000
Mie Tarempa goreng - 12rb
Mie Tarempa Kuah - 12rb
Kopi susu - 6rb
Teh Susu - 6rb
Luti Gendang (5) - 10rb

Lokasi:
Jl. Laksamana Bintan, Sungai Panas), Batam, Kepulauan Riau

Indo Rasa

#late post
Last saturday, as usually this is our breakfast day.. Because on the others workday we cant meet at morning
only at saturday we can meet & have breakfast together and go to work
This saturday, we choose to eat at indorasa foodstreet, because we want to eat porridge.
At this place, their have many stand that serve different food, from porridge, nasi lemak, lontong, martabak telur, chicken rice, cha shio rice, fish soup, mix vegie rice and still a lot..
Usually i come here to eat chicken rice, bakcho mie and this is my first time there to eat porridge..
I choose chicken porridge and my bf choose pitan porridge (bubur pitan)

Nahh, this is their chicken porridge, seems like bland porridge with nothing inside, but actually it is not bland, very tasty and have a lot small slices chicken meat inside. if we feel not enough salty , we can put their soyu sauce , pepper by ourselves. we know, each person taste are different.. for me, that is my first time eat porridge outside, i dont like porridge too much so rarely choose porridge become my meal. but this first try is quite yummy.. oh ya, on top they also give us some cha kue, i hope that will be more cha kue.. heheheh

bubur ayam

my bf porridge is bubur pitan, the different with me is they replace the chicken meat with egg call pitan (black one, and when u eat feel a lil bit fresh inside ur mouth).. The taste is same.. same yummy

bubur pitan

But their drink at there not too okay, dun know why their milk coffee is very very bitter, so i just drink a bit.. huhhh

Overall for this breakfast is good, their place is nice, not to noisy.. for the price of this meal cost about IDR 41.000 include two drink..
Location - Komp. Sakura Anpan, Nagoya (samping BCA Nagoya)