Tuesday, April 26, 2016

Fish Fillet - Dory


Dory Fish Fillet

Bahan:
1 ekor ikan dory frozen
garam, gula dan merica secukupnya
1 sdt paprika bubuk

1 butir telur, kocok lepas
100gr tepung terigu biasa
200 gr tepung roti

Cara Membuat:
  1. Lumuri fillet dory dengan garam, gula, merica dan paprika bubuk. Diamkan dan simpan didalam lemari es selama 30 menit. 
  2. Gulingkan fillet kakap di atas tepung terigu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali di atas tepung roti. 
  3. Goreng hingga kuning keemasan dan matang.
  4. Sajikan dengan potato wedges

No comments:

Post a Comment

Terima Kasih bagi yang sudah mampir di blog saya. Silahkan tinggalkan komen. I will really appreciate it.